La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) Seccional Viedma informa que llevará adelante un programa de capacitación destinado a los trabajadores y trabajadoras que cumplen funciones como mozos y camareras en la Legislatura de la Provincia de Río Negro.
Los cursos darán comienzo durante el próximo mes de octubre y estarán orientados a fortalecer los conocimientos, las herramientas y las buenas prácticas propias de la actividad gastronómica y del servicio de salón.
Desde UTHGRA Viedma destacamos la importancia de la capacitación permanente como instrumento para jerarquizar el trabajo, mejorar la calidad del servicio y brindar mayores oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional a nuestros trabajadores.
La formación y la actualización de conocimientos constituyen también una manera concreta de reconocer el valor del trabajador gastronómico, su experiencia y su compromiso cotidiano.
UTHGRA Viedma reafirma así su compromiso con la capacitación, la profesionalización y la defensa de los derechos de los trabajadores del turismo, Hoteleros y gastronómicos.
Capacitamos para crecer, jerarquizar el trabajo y dignificar al trabajador.
Desde UTHGRA Viedma queremos expresar nuestro especial agradecimiento a las autoridades de la Legislatura de Río Negro por la confianza depositada en nuestra organización y por reconocernos como una institución con la capacidad, la experiencia y la formación necesaria para llevar adelante este tipo de capacitaciones. Para nuestra organización, que representa a los trabajadores y trabajadoras de la actividad gastronómica, es un orgullo poder poner nuestros conocimientos y herramientas al servicio de la formación y profesionalización de quienes desarrollan diariamente esta importante tarea.
Este reconocimiento nos compromete aún más a seguir capacitando, formando y jerarquizando a los trabajadores gastronómicos, porque estamos convencidos de que un trabajador mejor preparado es también un trabajador más valorado y una actividad con mayor futuro.
Roberto Vargas
